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减肥蔬菜你吃对了吗?
来源:未知  更新日期:2016-06-06 13:28
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    很多人习惯选择吃素食来减肥,熟不知,青菜种类太多,想要健康的瘦下来,光吃蔬菜还不够,还要会吃,吃对了营养够用才能轻轻松松瘦下来。
    今天,瘦身小编就为大家科普一下,蔬菜中各种营养成分的含量榜,有针对性的吃,健康瘦身的效率才会大大提高哦!

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维生素C:
  NO.1:芥蓝,含量:76mg/100g;
  NO.2:柿子椒和芥菜:72mg/100g。
  推荐摄入量:成人每天100mg。
  我们都知道维C是人体内最重要的营养素之一,它具有多种生理功能,如抗氧化,增加人体免疫力,还能改善铁、钙和叶酸的利用等。缺乏维C会出现乏力、倦怠、牙龈出血等症状。富含维生素C的蔬菜还有豌豆苗、菜花、苦瓜、西兰花等。

本文来自织梦

钙:
  NO.1:荠菜,294mg/100g;
  NO.2:海带,241mg/100g;
  NO.3:雪里蕻,230mg/100g。
  推荐摄入量:成人每天800mg
  除了有助骨骼和牙齿健康外,钙还有助维持人体的正常凝血功能和神经传导功能,使肌肉能够正常收缩和舒张。长期缺钙会造成骨质疏松,甚至引起骨折。此外,体内缺钙的人,神经系统处于过度兴奋的状态,也容易导致失眠。富含钙的蔬菜还有苋菜、小油菜、茴香、毛豆、小白菜等。

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膳食纤维:
  NO.1:毛豆,4g/100g;
  NO.2:秋葵,3.9g/100g;
  NO.3:香菇,3.3g/100g。
  推荐摄入量:成人每天25-30g
  膳食纤维是植物的一部分并不被人体消化的糖类物质,对人体有着显著的健康益处,如刺激肠道蠕动、促进排毒、缓解便秘、控制体重、预防肠癌等。短期过低或无膳食纤维的膳食可引起便秘,长期摄入过低将增加心血管疾病、肠道疾病和2型糖尿病的风险。富含膳食的蔬菜还有黑木耳、春笋、扁豆等。 dedecms.com

镁:
  NO.1:绿苋菜,119mg/100g;
  NO.2:毛豆,70mg/100g;
  NO.3:木耳菜,62mg/100g。
  推荐摄入量:成人每天330mg
  营养素小传:镁可以激活人体内300多种重要酶的活性,是食物蛋白质、脂肪、葡萄糖代谢过程中重要的参与者。足够的镁可以减少钙从骨骼中流失,并且有助于提高胰岛素的敏感性。富含镁的蔬菜还有菠菜、芹菜叶等。

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钾:
  NO.1:水发榛蘑,732mg/100g;
  NO.2:鲜百合,510mg/100g;
  NO.3:毛豆,478mg/100g。
  推荐摄入量:成人每天3.6克
    营养素小传:钾可预防中风,并协助肌肉正常收缩。在因摄入高钠导致高血压时,钾还具有辅助降压的作用。此外,钾对于维持身体电解质平衡具有关键作用。钾缺少时,人体表现为肌肉无力、肾脏功能障碍等。富含钾的蔬菜还有嫩蚕豆、竹笋、苋菜、芥菜等。
  
    每种蔬菜都有自己的优势,所以大家在选择时不要只盯着一种,要注意多样性,同时保证每天吃够300-500克蔬菜,其中一半为绿叶菜,保证营养均衡。 内容来自dedecms

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