2006年，为了能够接拍《肥田喜事》，香港TVB女艺人胡杏儿在三个月内足足增肥了21公斤，体重超过75公斤。有传闻说，胡杏儿拍完《肥田喜事》后就疯狂，以至于得了厌症。

　　但是2008年3月13日，因宣传湖南卫视热播新剧《东方之珠》而出现在长沙的胡杏儿却让记者前一亮，她材虽有些纤，但、气色却都非常好，让厌谣言不攻自破。“我现在的体重是50公斤，比那时了25公斤，我有一份专门找纤体公司配的健康谱，效果很好。”胡杏儿说。

　　快速之必杀技

　　胡杏儿告诉记者，演员是很辛苦的一份职业，经常需要能像充气人那样随意掌控体重，“幸亏有高人指点，才能让我能够这么快速地“饿”出曲线。”她认为对普通人而言，要适度，“能吃是福，只要不影响健康就应该开开心心地吃，也是为了更好的吃。”

　　以下是胡杏儿提供的健康谱：

　　第一周

　　早餐：1只番茄＋100g白灼生菜＋麦片1碗＋无糖的饮品

　　午餐：1只番茄＋1只白灼蛋白或80g白灼鱼肉/鸡肉＋水或无糖的饮品

　　晚餐：1只番茄＋100g白灼黄瓜＋水

　　第二周

　　早餐：减去麦片

　　午餐：减去番茄

　　晚餐：同第一周

　　第三周

　　早餐：减去番茄

　　午餐：同第二周

　　晚餐：减去番茄

　　辅助技一

　　避免饿过头

　　自从参演《肥田喜事》后，胡杏儿的胃口就一直很好，“要戒口太难，但想想我远大的奋斗目标——像汪明荃那样，红足40年。我专门要求纤体公司加了睡前辅助餐，不至于让我饿得太难受，以保证的过程更加自然健康”。

　　“这个辅助餐就是3餐正常吃完后，在睡前30分钟内，吃1杯酸奶或50克乳酪，再喝1杯50～100毫升的红酒， 3周可7公斤。”胡杏儿戏称自己已经为大家做了实验品，“不用怕出问题了，要出问题我早出了。”

　　湖南长沙专家林映才接受记者咨询时表示，胡杏儿提供的这份“全脂高钙酸奶配红酒”辅助餐，其原理“新鲜也实用”，“因为酸奶成分与母乳比例接近，加上不含乳糖而且钙质易被人体吸收。而蛋白质经过酵而产生的短链氨基酸，可提升代谢率。红酒含酒精，可帮助睡眠。同时，睡眠时代谢慢、体温低，喝酸奶和红酒，都可产热，并加速新陈代谢，边睡边能消耗体内，可以达到效用。”他说。

　　林映才特别提醒读者，在吃全脂高钙酸奶配红酒前一餐不能吃淀粉类物，不然会起到相反的效果。(法制周报新闻热线:0731-4802117)红酒最好选橡木桶酵成的，而酸奶不要选果味酸奶。

　　辅助技二

　　胡杏儿自创操

　　还有没有别的诀窍？胡杏儿歪着脑袋想了半天说：“坚持吧。”她说，很多子只是利用饥饿来，但其实在时不很容易反弹。她自己就常常用操来巩固效果。

　　“睡前，躺在床上，不但舒，效果也很好。”胡杏儿向记者介绍了她自创的一套操：先是左臂屈伸，训练手臂后侧肱三头肌。(法制周报新闻热线:0731-4802117)双手支撑在床上，肘关节向后，收紧腹部，双脚并拢。慢慢让肘关节弯曲，身体向下，注意重心在体中心。然后慢慢还原。然后右手重复。一套动作做20遍左右。