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美味茄子减肥最佳品
来源:  更新日期:2009-02-22 20:03
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        茄子是很好的减肥美食,利用茄子制作茄子美食来加入到减肥食谱中是不错的瘦身方法。下面就为你介绍两道茄子美食,让你吃减肥美食轻松瘦身

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 美味茄子DIY 减肥最佳品                                                                                       少放油的茄子菜谱:酱茄条。

制作方法:

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  1. 将茄子洗净并先切成大薄片,再切成条。 本文来自织梦

  2. 锅内放油烧到用手放在油上放有热感,放入茄条炸,并随时翻动茄条,炸到茄条变的更绿、失去一些水分并变软后捞出备用。 内容来自dedecms

  3. 锅内留一点点油放入东北大酱翻炒两下,然后放入茄条和糖、蒜末、鸡精,翻炒拌匀即可。

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  如果没有东北大酱用甜面酱也可以,只放酱咸味就足够了,如果觉得不够咸的话也可以适当的加一点盐。而且在做第3个步骤的时候可以不留底油而只放水,因为茄子里有没有完全挤出的油,放入茄条后油会再沁出来的。 内容来自dedecms

还有一种更能少用油的美味茄子制作方法: 织梦好,好织梦

  第一步:茄子洗净,每间隔一公分左右去掉一条皮,切成手指粗细长短的条(滚刀块儿也行)码放在笼屉上蒸,水开后大火蒸5分钟左右,用筷子能轻轻一扎就透就可以了,取出控控水待用。 本文来自织梦

  第二步:锅中倒一小勺油,放入葱、姜、蒜,稍微翻炒后倒入茄子,再依个人口味加入盐、糖、酱油、鸡精等。 织梦好,好织梦

  这样烧出的茄子里嫩外香,还一点都不油腻很好吃,最好吃的调味是葱、姜、蒜+蚝油。大家不妨周末在家试试哟! 织梦好,好织梦

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  酱茄条是很下饭的东北菜,也是很容易上手的简单菜式,如果多放酱就叫茄子酱,茄子酱很咸不要空口吃,要配上蘸酱菜一起吃。尤其是在冬天的时候一口茄子酱,一口小白菜,茄子酱浓香,小白菜清香,哇,就别提有多好吃了。 copyright dedecms

  美味冉辞烟鮀IY,所需材料: 本文来自织梦

  茄子400克、东北大酱20克、蒜末5克、鸡精5克、糖5克、油适量。

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