豆腐制品如豆腐干、油豆腐、豆腐皮中的蛋白质含量更高于豆腐，且都是减肥最佳食品。 以下介绍几种豆腐及其制品的吃法：

　　1、金银豆腐

原料： 豆腐150克，油豆腐100克，草菇(罐头装)20只，葱2根，水100克，汤料(粉状)15克，酱油15克，砂糖4克，葱油4克，淀粉少许调成浆状。

　　推荐：以10天为一个循环，可坚持使用直到达到理想体重

　　2、核桃豆腐丸

原料： 豆腐250克，鸡蛋2个，面粉50克，色拉油500克，高汤500克，盐、淀粉、胡椒粉、味精、核桃仁各适量。

　　推荐：低脂、低热量、低糖的五款美味饮食，让你在营养的摄取中享“瘦”

　　3、琵琶豆腐

原料： 南豆腐150克，瘦猪肉末100克，鸡蛋2个，淀粉、盐水、料酒、 胡椒粉、味精、葱、姜各适量，火腿丝、水发冬菇丝少许，红葡萄酒100克，高汤500克。

　　4、雪菜豆腐汤

原料： 豆腐200克，雪里蕻100克，精盐、葱花、味精适量，色拉油50克。

　　豆腐中含大量的植物性蛋白质，吃进肚里易饱经饿，是优点多多的减肥食物。吃豆腐容易有饱腹感，而豆腐含有的植物性微量元素极其丰富，有助于排出多余水分，提高消化功能，特别是针对腹部的脂肪尤其有效。让我们一起来看看豆腐其它减脂食谱吧！

牛奶豆腐汤具体瘦身方法如下

配料

　　豆腐还是你防止臀部下垂的最佳食品