甜瓜
富含胡萝卜素和维生素C。一个小甜瓜所含的胡萝卜素远远高于一杯橘子汁，
维生素C相当于一杯橘子汁，只含40卡的热量和不到1克的脂肪。

菠萝

180克菠萝只含70卡热量，且无脂肪。它既含纤维素，又能提供专家所推荐的每日维生素C的需要量。

墨鱼

干50克墨鱼干只含有120卡热量，并且含有较多的蛋白质和铁，口味也非常好。

虾

100克对虾含有80卡热量和不到1克的脂肪。虾的胆固醇总含量比贝类略高一些，但饱和脂肪酸的含量却大大低于贝类，还含有少量的ω脂肪酸。

蛋花汤

只用蛋清而不用全蛋来制作。这样的一碗蛋花汤只含90卡热量和1克脂肪。餐前先喝些蛋花汤还可以控制胃口。

膨化鱼片

30克膨化生鱼片只含有80卡热量，几乎不含脂肪。

香蕉

在所有的食品中，几乎没有一种只含60卡热量的无脂快餐能像香蕉那样可满足喜食甜食者的需要了。如果把一根处于冷藏状态下的香蕉和半杯苹果汁混合食用，仅含120卡热量。

梨

一个脆而汁水丰富的梨只含50卡的热量和不到1克的脂肪，带皮生食还可以摄入纤维素。

果冻

把2匙切成小块的去脂果冻放入一杯水中，加入少量冰块，不仅只含70卡热量，还有清凉提神作用。

金枪鱼

一只金枪鱼只含120卡热量、2.5克脂肪和2.3克蛋白质。

鸭脯

120克去皮鸭脯只含190卡热量、2克脂肪，却有丰富的微量元素铁、锌及B族维生素。

最近，科学家们还用两组小老鼠进行实验，一组实验鼠按正常投食量喂养，另一组实验鼠的投食量减少了２４％。结果发现，被限制食量的小老鼠体内引起衰老的基因几乎没有发生变化，寿命明显延长。最终的结论是：热量过剩、饮食偏多会加速衰老。

同样的结论在自由基学说中也得到了旁证。氧负荷对细胞衰老有深刻影响，如果适当限食，人体的氧负荷降低，就减少了氧自由基的产生，使氧损伤减轻，就可以延缓衰老进程，延长寿命。对个人来说，适当限制饮食的同时要加食一些清除自由基的食物，如含维生素ｅ、ｃ、ａ或富含β－胡萝卜素的食物，同时坚持锻炼。

上述研究告诉我们，稍微少吃一点，减少热量的摄取，至少能够帮助身体延缓衰老的速度。少吃一点，不花钱，不伤身，对想要看起来更年轻的您来说，不妨试试！