现代人三餐不定时，OT后才吃晚饭，惊觉变成消夜，身形暴涨在所难免，想有效减肥？近年日本兴起「时间营养学」，提倡日常饮食时间配合生理时钟，只要在对的时间吃对的食物，也可助你轻松瘦身！ 内容来自dedecms
根据国外权威营养师的研究，每天最理想的用餐时间表，分别是：早餐7时，午餐12时，晚餐7时。 内容来自dedecms
解析，基本上，如按照最理想的用餐时间，几乎没有人会跟到的，不少打工仔都过了9时才吃晚饭，如放工后去饮酒happy hour，晚饭时间可能更夜，所以她给减肥人士下列建议： dedecms.com
早餐： 7时
午餐： 12时
晚餐： 从6时至9时之间吃
（2）夜食晚餐（9时后）人士
早餐： 7时
午餐： 12时
小食： 在4时到5时之间
晚餐： 9时以后
于这种情况下，有需要适当调节三餐的食量，如打算去happyhour那天，可控制午餐的热量吸收，以及翌日的卡路里摄取，以上补下，取得平衡。
那么，我们应在早餐、午餐和晚餐吃多少，怎么吃？冈田明子表示，在三餐中，最重要的是早餐。
重置生理时钟
我们体内的生理时钟，会透过晨光和早餐来重置。如果没有重置，新陈代谢就不会提高，身体更会变成一种易胖的体质。 织梦好，好织梦
不吃早餐更易胖
有些人为了减肥而不吃早餐，由于不吃早餐，没热量吸收，身体为了节约能量，令新陈代谢会下降，饿到午餐时间可能会吃得更多、吸收更多，这种习惯反令人易肥胖。
对一直没吃早餐的人来说，会不知选甚么早餐，冈田明子建议可吃�汤摇⑾憬丁moothies等易消化入口的，都适合唤醒肠胃。
蛋白质不缺少
早上为了刺激交感神经，可喝含咖啡因的咖啡和绿茶等饮料，还建议多吸收可帮助肌肉组成的蛋白质，来源包括蛋、肉类、鱼、大豆制品等，此外，尽量包括主食如面包或饭，以及蔬菜，以提升早餐的质量。
建议改善早餐质量例子：
面包及咖啡→+蔬菜沙律
饭团及茶→+杯装味噌汤
燕麦及奶酪→+蘑菇浓汤
饭及纳豆→+蔬菜味噌汤
午餐不需捱饿
午餐可吃丰盛一点，如午餐吃不足够，便捱不到晚餐时间，中途很大机会乱吃零食填肚，不知不觉增加肥胖机会。
基本上，你可以吃甚么都可，但不要吸收过多的碳水化合物。
建议午餐例子:
1.刺身定食
2.烧鱼定食
4.海鲜丼及味噌汤
5.饭团便当
7.白酒蛤意大利粉及蔬菜沙律（等）
晚餐吃最少 copyright dedecms
习惯夜食晚餐人士，回家后如何防止暴饮暴食？晚餐来说，轻食是较为理想，如你的午餐吃得丰富，晚餐就要相对减少食量，因导致脂肪屯积的BMAL1蛋白质，在晚上10点至凌晨2点最为活跃，夜进食易令人累积脂肪。
上述提到，最理想的用餐时间是12时吃午餐，7时吃晚餐，如果真的很夜才吃，可以三文治或饭团作为下午小吃，而蛋糕、甜品、高热量零食都要忍口。
建议晚餐例子（轻食份量，约150卡路里）
·蔬菜汤
·杯装味噌汤
·奶酪
·水煮蛋
·鸡肉沙律
·豆浆
想吃好一点（约250卡路里）
·三文鱼饭及杯装味噌汤
·面包及蔬菜汤
·三文治
·猪肉片沙律
晚餐要在睡前至少两小时进食，避免吃过于油腻的食物，让胃部有足够时间消化，防止晚餐吃得太多的贴士：
-用体积细小的饭碗
-不要在肚子打鼓时才进食
-保持细细咀嚼，不要吃过快
调整身体生理时钟三个重要元素：
1.早上晒太阳
2.吃早餐
现代人的生活越来越多姿多采，食无定时，但可透过以上「时间营养学」的方法调整身体的生理时钟，以及晚餐时间及食量，你会发觉身体状况得到改善，并让你的减肥成效更加显著。
