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减脂期间,蔬菜怎么吃才健康?
来源:未知  更新日期:2016-11-11 15:50
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尽管挑对了蔬菜,如果做法不佳,营养价值也会打折扣!那么,减脂期间到底蔬菜怎样吃才健康呢?

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1.生吃法:这个是减脂期小伙伴常用的做法,其实就是我们所谓的蔬菜沙拉,既方便又健康,又保留了蔬菜的原汁原味和更多的营养素。

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2.蒸煮法:蒸煮法可以说是减脂期不可或缺的做法之一。因为蒸菜保留了大量营养素,是真正的健康蔬菜,避免摄取更多油脂,是非常不错的选择。 织梦内容管理系统

 

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3.白灼法:这个做法和焯煮类似,它和焯煮的共同点是,要在沸水中焯一遍,区别是起锅后会依照口味淋上调味汁,减脂期间要遵循少油、少盐的原则,可以选择一硬币大小的橄榄油,醋汁或者少量生抽、胡椒粉来调味。

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4.焯煮法:是把蔬菜直接放入沸水中,然后用自己喜欢的调味汁拌着吃。适合多量食用,可以做到非常少油哦。

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