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试验有效的减肥食谱
来源:  更新日期:2008-04-29 23:09
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  Day 1~3 

  午餐:水煮菜一碗或生菜沙拉一份,可用醋和盐粒调味。再选择下列任何一个午餐组合。 

  瘦身1~2碗:可以是猪肉萝卜等少油的汤类。 

  瘦身粥1~2碗:荷叶粥、薏米粥、麦片粥等。麦片粥可促进肠胃消化;薏米粥可有效消除水肿;荷叶粥具有减肥功效。 

  午餐后:可以吃复合维他命,补充维生素与微量元素。 

  下午:可以吃2片高纤苏打饼干,配一杯攘康耐阎牛奶。  dedecms.com

  Day 4~7 

  午餐:可以自由进食,适度加大一些量,但必须注意要将蛋白质与淀粉分开食用,同时多喝开水,避开油炸食品、多糖多脂肪的食品。 

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  Day 8~10 

  午餐:清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份,再选择下列任何一款食物。 

  瘦身汤1碗:猪肉萝卜汤等少油的汤类。 

  瘦身粥1碗 :荷叶粥、薏米粥、麦片粥等。 

  午餐后:补充复合维他命。 

  下午茶:可以喝脱脂牛奶,苏打饼干1~3片,还可以吃1~2个果冻。 

  以上餐单以10天为一个循环,可坚持使用直到达到理想体重。如出现不适请停止使用。 

  一般来讲,胖人都比较喜欢吃肉,但又担心吃肉会使身体进一步发胖。其实,胖人在午餐时适当吃些肉类也无妨。牛肉就比较适合胖人、高血压、冠心病和糖尿病病人适量食用;兔肉脂肪少,胆固醇含量较少,蛋白质较多,还有丰富的卵磷脂,也是胖人比较理想的肉食;鱼的脂肪含有多种不饱和脂肪酸,降胆固醇,能避免肥胖,防止动脉硬化和冠心病发生;鸡肉不但有益于健康,也不会引起肥胖。 

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  午餐要换着吃 

  在外就餐的上班族,不知有没有这样的经历:午餐时面对各色快餐都感到没有胃口,最后只是随便买点什么填饱肚子。“为了吃饭而吃饭”可能意味着您已经患上了“快餐综合征”。 

  午餐要变换花样 

  午餐不要为了省事老是吃一种食物,要尽可能多变换花样,有条件时可多喝水,多食富含维生素A、C和微量元素的食物,选择绿茶、菊花茶等一些清热的饮料,预防上火症状。要避免吃熏肉、馅饼之类的食品,它们都含有大量的脂肪,却不易被人觉察。 

  为了改进工作午餐质量,可参考以下建议。 

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  1. 注意营养午餐食物分量分配的“123”,即1/6是肉或鱼或蛋类,2/6是蔬菜,3/6是饭或面或粉(三者比例是1∶2∶3)。 

  2. 宜多吃瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物,要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入,可使人反应灵活,思维敏捷。 

  3. 注意午餐中的“三低一高”,即低油、低盐、低糖及高纤维。 

  4. 宜吃蛋白质和胆碱含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物。因为这类食物中的优质高蛋白可使血液中酪氨酸增加,使头脑保持敏锐,对提高理解和记忆功能有重要作用。 

  5. 忌以碳水化合物食物为主。吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物,会使人感觉疲倦,上班工作精力难以集中。 

  6. 忌以方便食品代替午餐,如方便面、西式快餐等,这些食品营养含量低。 

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  工作午餐要选对食料  

  好的选择:蔬菜比萨、水果沙拉。 

  如果是在意大利餐厅里就餐,你会发现,蔬菜比萨十分流行。比萨中的面饼含有足够的碳水化合物,蔬菜中含有纤维素和维生素,而奶酪可以给你蛋白质和钙质。这些比萨多纤维素,少油脂(含奶酪少),营养成分比较均衡。把水果沙拉作为餐后甜点是明智的选择,它可以提供大量的维生素C。奶酪披萨太油腻,不要选择;饭后甜点千万不可选择咖啡或可可饼干,含油含糖量太高,对健康十分不利。 

  肯德基 

  好的选择:粟米棒、蔬菜沙拉、土豆泥、橙汁。 

  粟米棒中所含脂肪50%以上是亚油酸,还含有卵磷脂、谷固醇及丰富的维生素,纤维素比大米、面粉要高6~8倍;土豆中也含有丰富蛋白质及碳水化合物。不要选择炸薯条和鸡腿汉堡,热量太高。 织梦内容管理系统

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