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夏日十种简易素食减肥菜谱
来源:  更新日期:2009-08-02 07:40
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十种简易素食减肥菜谱

织梦好,好织梦


一、烩水果
配料: 鸭梨500克,香蕉苹果500克,小红橘子250克,砂糖300克,香桃25克。
特色:汁甜而稍酸,水果清香
操作:
1、将苹果,梨去皮,去核,洗净,切成2厘米大的斜角块或方块,橘子去皮,摘尽白膜,洗净。
2.往钢精锅注入水约1000克,上火烧开,下入梨块煮10分钟,下入苹果,砂糖,香桃再煮约10分钟,下入橘子,见开取下,将香桃拣去,用凉水拔凉,然后倒入瓦缸,入冰箱冰凉。
3. 上台时用玻璃碗装。 内容来自dedecms

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二、菠萝莴笋
配料: 莴笋500克,菠萝(罐装)200克,白糖100克,白醋5克。精盐、味精、清水各适量
特色:酸甜脆香,清爽可口
操作:
1、 莴笋去皮、叶、根、洗净后,切成梳子背块,用开水烫熟,控干,再放精盐稍淹片刻,入凉开水中漂洗一次,沥净水分,盛入盘内。
2、 菠萝切成小丁盛碗内,放入糖水(白糖预先用少许凉开水化开)、白醋、味精拌匀,置冰箱内镇凉后,浇在莴笋块上,即成。 copyright dedecms

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三、胡萝卜丝炒土豆丝
把胡萝卜和土豆都切成丝,先炒土豆丝,炒软后加入胡萝卜丝,放盐(也可按口味放点酱油)、香菜等,再一同翻炒片刻即可出锅。瘦身男女原创文章www.ssnn.net copyright dedecms

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四、凉拌苦瓜
配料: 苦瓜500克,熟植物油9克,酱油10克,豆瓣酱20克.精盐2克,辣椒丝25克
1、将苦瓜一剖两半,去瓤洗净后切1厘米宽的条,在沸水中烫一下放人凉开水     中浸凉捞出,控净水分。
2、将苦瓜条加辣椒丝和精盐脑。后,控出水分,然后放凉开水中浸凉捞出,放入酱油、豆瓣酱、熟油拌匀即可。 本文来自织梦

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五、拌藕片
将藕洗净,切成薄片,入沸水锅内焯水断生,捞出过凉,装入盘中。姜切末。将精盐、白糖、醋、凉开水、姜调匀,浇在藕片上即可。

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六、水果藕粉
配料:主料 藕粉50克,苹果(桃、杨梅、香蕉均可)75克。    
辅料:清水250克。
特色:此羹味香甜,易于消化吸收,含有丰富的碳水化合物、钙、磷、铁和维生素,营养价值极高,是婴儿良好的健身食品。制作中,要把水果洗净切碎,最好用小勺刮成泥,以利婴儿消化吸收。
操作:
① 将藕粉加适量水调匀;苹果去皮,切成极细末。
② 将锅置火上,加水烧开,倒入调匀的藕粉,用微火慢慢熬煮,边熬边搅动,熬
至透明为止,最后加入切碎的苹果,稍煮即成。

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七、冰白玉水果沙拉
配料: 白玉豆腐1盒,牛奶小半杯,苹果,西瓜,青缇都少许
特色:白玉豆腐作为冰点的材料和各种水果搭配起来,冰镇之后,滑嫩清爽,口感极佳。
操作:
1. 把各种材料切成小块,青缇最好去籽。
2 .在果盘上均匀的淋上牛奶,加点糖搅拌均匀,冰镇后就可食用 内容来自dedecms

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八、柠檬汁拌苹果
配料: 苹果 100克 蜂蜜 适量 柠檬汁 20克 秋梨 50克
操作:
1.苹果、秋梨去皮、核,洗净,切成小块,放盘中。
2.柠檬汁加入蜂蜜一起放入碗中,调成柠檬蜜汁。
3.将柠檬蜜汁淋入苹果、秋梨块上,拌匀即可食用 织梦内容管理系统

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九、什锦果汁饭
配料: 标准大米、牛奶250克,白糖200克,苹果丁100克,菠萝丁、蜜枣丁、葡萄干、青梅丁、碎核桃仁各25克,番茄沙司、玉米各15克。
特色:此饭营养全面,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素C和钙、磷、铁、锌、尼克酸等多种营养素。此饭使孕早期妇女得到充分的营养,身体更健康,并且能满足胚胎生长对各营养素的需求。
操作:
1、 将米淘洗干净,放入锅内,加入牛奶和适量清水焖成软饭,再加入白糖150克拌匀。
2、 将番茄沙司、苹果丁、菠萝丁、蜜枣丁、葡萄干、青梅丁、碎核桃仁放入锅内,加入清水300克和白糖50克烧沸,用玉米淀粉勾芡,制成什锦沙司。
3、 将米饭盛入小碗,然后扣入盘中,浇上什锦沙司即成。
4、 注意大米的选用不能是精米,而应为标准米,因为标准米中有多的胚芽及外膜,保存了大部分营养素。 dedecms.com

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十、热带水果风情
配料: 芒果1个,香蕉1个,柠檬2个,奶油冰淇淋1杯
操作:
1 .所有的水果去皮,芒果去籽,将果肉切成小丁盛入盘中。
2 .柠檬汁与融化成流质的冰淇淋混合,淋在水果上。
备 注:
1 .水果口味可根据个人口味变换,酸味过重的时候,可适量加点糖。
2 .由于冰淇淋很快融化,所以要随吃随加。
   总之, 减肥是每一位美丽女人的追求向往,相信多多地运动,再合理的搭配这些具有减肥作用的素食,就一定可以成就美丽一生的,加油吧!

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