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瘦身小妙招 细嚼慢咽饮食减肥法
来源:瘦身男女  更新日期:2011-08-16 10:02
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常说细嚼慢咽又助于瘦身减肥,这种减肥方法是又科学依据的,那么,怎样好好地利用这个简单的技巧呢?下面?a href='http://www.ssnn.net/special/tuibujianfei/' target='_blank'>?a href='http://www.ssnn.net/' target='_blank'>瘦身男女小编来为大家一一详解如何通过这种饮食减肥法的妙招来尽情享瘦吧!

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瘦身小妙招 细嚼慢咽饮食减肥法

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许多减肥妙招常常教我们,吃东西就要慢慢吃,要尽量放慢进食的速度,通过这么简单的小技巧就能助我们的减肥一臂之力!是的,吃东西慢的确有利于减肥,因为减慢吃东西的速度就会减少热量的摄入哦!
 
近年,美国营养学家进行关于肥胖者的一项研究发现,就餐者进食的速度越慢,吃的食物就会越少。他们邀请了30位体重正常的正值大学就读年龄的女性志愿者,分别请志愿者们两次到实验室那里吃午饭。两次的午餐都是一样的:一大盘上面浇了番茄蔬菜汁和干乳酪的意大利面条,还配有一杯水。第一次,营养学家要求她们尽可能快地吃掉;第二次,则要求她们细嚼慢咽,尽量放慢进食的速度。观察结果发现,当近她们进食速度加快时,仅仅在大约9分钟以后,她们就平均吃掉了热量646千卡的食物;而当细嚼慢咽时,大约在29分钟以后,她们每人才平均吃掉了热量579千卡的食物。所以,“慢点吃东西有助于减肥”这一观点获得了科学研究的支持。
 
从上面的研究实验中可以总结进餐速度慢有以下6个好处:
 
第一,有助于消化。在充分咀嚼食物的时候,能促进人体胃液的分泌,并且将食物磨细,大大提高了胃对食物的消化吸收效果,还能减轻胃肠的负担,对胃肠功能差的人特别是老人尤其重要。
 
第二,进餐速度慢能增加人体唾液的分泌,使唾液入胃部以后形成保护胃部的蛋白膜,从而对溃疡的发生起到了很好的预防作用。
 
第三,由于长时间对食物进行咀嚼,很容易就使人产生饱腹感,这时候人脑中的食欲中枢能发出正确的指令,从而避免发胖。
  
第四,有助于降低进餐后的血糖水平。长期坚持慢餐的人,其血糖、胆固醇和血压都会有相应的降低。
 
第五,进餐慢还能缓解焦虑、紧张等的负面情绪,可以让人感到愉悦。
  
第六,频繁的咀嚼运动还能锻炼到我们面部的肌肉,从而减少上皱纹的出现。
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