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如何吃出苗条身材 轻松享“瘦”
来源:瘦身男女  更新日期:2010-08-10 10:52
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导语:很多MM都有这种经验,为了减肥按摩方法都试过了,饿的头昏眼花,肉肉还是一斤都没掉,想知道为什么吗?小编教你减肥的时候该吃什么,不吃什么,让你轻松享“瘦”。 dedecms.com

如何吃出苗条身材 轻松享“瘦”

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大脑发出吃与不吃的指令,那么,是谁向大脑发出“饱足”的信号?卡路里固然在起作用,但还有更重要的原因--坐下来美美吃上一顿,但如果没有摄入身体需要的营养素,大脑得到的信号可能就是继续吃,直至你获取它们。

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这种有关“饱足感”的研究方兴未艾,目前的共识是:作为一套非常有规律的系统,它通知我们什么时候算是真正的吃饱了,而几种重要的营养元素在“闭嘴”信号的传递中起着重要作用。

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根据美国某生物学家的说法,美国之所以胖子多,不是因为他们吃得太多了,而是因为他们吃得太少了--太缺少重要的营养元素。

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营养素不足就没有饱足感 内容来自dedecms

众所周知,人体摄入食物,目的是补充食物中的六大营养元素:蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质和水,这些维持生命必不可少的物质,缺一不可。 dedecms.com

人体必需的维生素和矿物质达40种之多,只有摄入体内才能产生作用,一旦缺乏,会导致多种疾病发生,甚至可能在十日内死亡。

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的确,我们的食单经常被炸薯条、肥牛盖饭、比萨饼、奶油冰激凌、汉堡包……等等充斥。而另一方面,营养学家则大声呼吁,坚决抨击垃圾食品之种种不是。

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美国生物学家Bruce Ames并非盲目的跟风批评家,他眼光独到,在多年细致研究的基础上提出颇有新意的观点:“高脂肪食品含有很高卡路里,这早已是不争的事实,但其实它们更缺乏人体必需的维生素和矿物质,这一点还要糟糕呢。” dedecms.com

美国弗来德癌症研究中心的科学家们曾经对1.5万人进行了研究,调查他们的饮食、补充剂服用情况和45-55岁间体重的变化情况,结果发现:三种常见的营养素有助于减轻体重--坚持服用铬、维生素B6、B12的人,体重增加的幅度比不服用的人小得多。真可谓意外惊喜!

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五大元素与体重攸关 维生素和微量元素对体重的影响引起了越来越多研究者的关注。

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铬:有助于控制血糖水平,血糖水平反过来又会影响饱饿感的反应。 维生素B6:能转化吸收蛋白质和脂肪,如缺乏未能分解吸收的食物就会在体内堆积,产生毒素。 本文来自织梦

维生素B12:吸收后存于肝脏中,胃肠消化功能有障碍的人士最需补充。 copyright dedecms

铁:研究发现,肥胖儿童比体重正常的儿童更易患缺铁症,可能是体内过多脂肪沉积,影响了吸收和使用铁的功能。

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锌:维持人体正常的味觉和食欲,促进生长发育。缺锌会导致消化功能紊乱,肌肉组织萎缩,新陈代谢大大减缓。如果及时补充,肌肉质量很快就能提高,新陈代谢变得旺盛,从而加速燃烧卡路里。

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在美国奥克兰儿童医院和研究中心,1/3的病人体重超标,或患有肥胖症。生物学家Ames制定的治疗计划是通过补充维生素和矿物质,帮助他们减轻多余的体重。

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效果虽不能立竿见影,但大量证据已经证实了多种维生素对减肥的促进作用,成本既低,又不冒风险,何乐而不为?

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