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日式料理 营养不发胖
来源:瘦身男女  更新日期:2010-05-04 09:53
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导语:日本女生的身材都比较娇小,似乎很少看见体重超标的日本人,日本的物质生活水平非常高是打假有目共睹的,那为什么在日本很少看到有人体重超标呢?其实这跟他们的健康饮食有很大的关系。 本文来自织梦

日式料理 营养不发胖 dedecms.com

1.不能忽视早餐 copyright dedecms

三餐中最重要的就是早餐,早餐的营养可以尽量丰富些,日本的科学家研究表明,早餐是一日三餐中最不容易发胖的一餐,所以在日本一般都是在自己家里准备早餐,这样健康又营养。 织梦好,好织梦

2.米饭为主食必不可少 copyright dedecms

日本常常用米饭做各种各样的美食饭团、寿司、握卷等等,可减米饭在日本的饮食中占了很大一部分重要的位置,米饭作为碳水化合物热量不算高但是又有很强的饱腹感,配以其他健康的食品可以很好的控制一餐的食量。

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3.简化烹调过程

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日本家庭大都会选用自行烹煮的高作调味,原材料主要是海藻或豆腐、鱼类等,营养十足之余又不会有太多人工化的高浓度调味料。利用自家的高煮食,一般就不再添加调味品,烹调方法比欧美、中国更加简单,营养也得到保存。 织梦好,好织梦

4.餐具做足文章 内容来自dedecms

吃过日式料理的人都知道,日式食品的容器一般都比较细小,当然里面所盛的食物就更少更小了。当你进食时,看到一堆盛着食物的不同式样的容器堆在面前,首先在心理上也会产生“这么多食物要少吃点吧”,从而帮助控制进食的分量。 dedecms.com

5.每周必吃的5类食物

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在日本,大部分日式料理都以鱼类、豆类、稻谷类、蔬菜及水果这5大类食材为主,虽然品种简单但她们可以相互搭配做出许多有变化的菜式,而且卡路里的含量也比较低。据日本相关部门统计,仅仅这5款简单食材,日本女生每星期就可做出超过100种以上的不同食物,这远比起西方国家每星期30的种多出两倍以上。

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