改变易胖体质 首先要先改变酸性体质

　　大部分易胖体质的人，体内都是呈现酸性体质的特征，也就是说，身体的酸碱值略微偏酸。酸性体质的人，有一些简易的特征可以辨别，比方说：嘴巴容易有口臭、排泄物也比较臭；下午时分特别容易疲倦；还有比较爱吃甜食，或是口味偏重。酸性体质的人，血液也偏酸性，血管中比较容易堆积废物。就好像一栋大楼里面，如果水管中流动的水比较清澈，水管就比较不容易堵塞；如果水比较浓稠、混浊，就比较容易堵塞。相同原理，血液偏酸性的人，新陈代谢比较差，体内也比较容易堆积毒素，不易排除。

　　那么，如果体质呈现酸性，该怎么办呢？答案就是：多吃碱性的食物，可以平衡身体的酸性。让酸性易胖的体质，慢慢转为不易胖的碱性或中性体质。那么，哪些食物，是属于碱性的食物呢？

　　答案就是醋、柠檬。众家妹妹可不要误会喔！以为吃起来酸酸的食物就是偏酸，事实上刚好相反！酸酸的苹果醋、柠檬醋、柠檬水，都是可以调节酸性体质的碱性食物，可以多食用。但是，切记，不可以加糖喔！另外，喝碱性含钙的矿泉水，也是平衡身体酸碱度的方法，市面上有出售此类瓶装的矿泉水(法国“矿翠”牌矿泉水)，富含钙、镁、钾，喝起来味道略咸，有点涩，有些人不是很喜欢它的口味，LULU老师都将之当成日常饮用水饮用喔！

　　多喝水 促进新陈代谢

　　LULU老师有一阵子尝试用“代餐”减肥，因为吃“代餐”要喝大量的水，因此无意间发现：喝水对于瘦身真的很重要！多喝水的好处真的很多：

　　可以使排泄顺畅；

　　可以美化肌肤，促进新陈代谢；

　　可以冲淡胃酸，有效抑制食欲；

　　可以促进排汗、排尿、排毒；

　　可以促进排出黑色素。

　　人体中，有70%是水，因此多喝水真的很重要。LULU老师建议，一天至少要喝1500mL的水分，不够的话，身体的毒素无法排出，就会容易变胖。喝水有助于排毒，因此，LULU

　　老师建议：除了从食物中摄取的汤汤水水外，早上起床，在吃早餐前，就可以先喝500mL的温开水；上班之后，不要忘记在上午、下午各补充250mL的水分；回家之后，也要记得喝上一杯250mL的温开水；晚上睡觉前的半小时，不妨再喝一杯250mL的温水，促进身体的新陈代谢！所以加起来总共1500mL的水。

　　下午6点过后 禁食淀粉类食物

　　淀粉类食物，是东方人的主食，完全不吃，不但无法满足饥饿感，也会令人身体不适，容易生病。LULU曾经试过完全不吃淀粉的减肥法，就发现我的免疫力变得很差，一天到晚感冒，要不然就是容易肠胃炎，上吐下泻，闹胃病。因此，淀粉是一定要吃的，不过，记得，只能在下午6点以前吃喔！

　　为什么呢？我们都知道，淀粉容易造成下半身的肥胖，因此，要尽量在活动量大的白天吃，不要在晚上吃。LULU老师建议，如果你很爱吃面包、米饭，那么就尽量在早餐、午餐时吃！这样，你可以用整个白天的时间，去消耗淀粉的热量，不让淀粉的热量囤积在体内。

　　另外，LULU老师也推荐你一些优质淀粉类食物：比方说糙米饭、紫米饭。进食就像汽车加油一样，应该尽量选择营养价值高的，对身体才有正面的功效。如果吃进去的东西虽然口味好，但是营养价值不高，那么对我们的身体就只是负担，增加脂肪、造成肥胖而已。

　　LULU老师很喜欢吃糙米饭！其实糙米饭很香、很好吃，又含有丰富的B族维生素，是营养价值很高的主食。如果，你不喜欢直接吃糙米饭的话，也可以加入五谷米、薏苡仁，或是与白米饭混合煮食。有一种五谷米饭，其中加入了蔬菜、薏苡仁、豆类等配料，LULU老师觉得既营养又方便，是不错的选择喔！